Передумови
Провідна австрійська мережа супермаркетів налічує понад 1000 філій по всій країні. У кожній є охолоджувані та підігріва### зони зберігання й продажу їжі.
Щоб підтримувати умови зберігання та не допускати псування продуктів, ритейлер упровадив централізований моніторинг температури у всіх магазинах. Проєкт реалізовано за підтримки Sensor Network Services.
Виклики
Масштаб і процеси
Немає єдиної системи контролю температури в понад 1000 філіях. Ручні перевірки на місці затримують виявлення проблем і збільшують навантаження на персонал.
Обладнання та тривоги
Без миттєвих сповіщень поломки обладнання не вдавалося усунути до псування продуктів. Відхилення температури в холодильних островах і гарячих прилавках загрожують втратою товару.
Рішення
Датчики EM300-TH у холодильних зонах. Понад 6000 датчиків EM300-TH встановлено в холодильному обладнанні для контролю температури охолоджених і заморожених продуктів у діапазоні від +10 °C до -18 °C. Бездротове встановлення швидке й забезпечує стабільні умови зберігання відповідно до норм безпеки харчових продуктів.
Датчики EM500-PT100 у гарячих прилавках. Понад 1000 високоточних датчиків EM500-PT100 встановлено в прилавках із гарячими стравами. Виносний зонд приховано, тому він вимірює температуру без контакту з їжею та жиром. Це дає змогу рано виявляти відхилення й вчасно реагувати.
Власна SaaS-платформа IoT. Централізована платформа об'єднує моніторинг усіх магазинів. Тривоги в реальному часі передаються в наявну систему сповіщень замовника, а дані безпечно зберігаються на серверах в Австрії.
Результат
7000+ датчиків у мережі
Єдиний моніторинг і керування температурою в усій мережі супермаркетів.
Миттєві сповіщення
Автоматичні повідомлення про статус і тривоги дозволяють швидко реагувати на збої холодильного чи гарячого обладнання та не допускати псування продуктів.
Менше ручної праці
Бездротові датчики встановлюються просто, без прокладання кабелів, і майже не потребують обслуговування.
Стабільна якість продуктів
Безперервний контроль холодильних островів і гарячих прилавків підтримує потрібні умови в усіх магазинах.
Партнер
Про Sensor Network Services GmbH, m2m Germany GmbH
Sensor Network Services GmbH та m2m Germany GmbH — партнери Milesight, які підтримували впровадження централізованого моніторингу температури в мережі.
Джерело: Milesight. Стислий виклад нашими словами, фото — Milesight. Повна історія на milesight.com ↗
Схожа задача на вашому об'єкті?
Підберемо обладнання й знайдемо партнера-інтегратора у вашому регіоні.